L'abeille en butinant les fleurs est intimement liée aux plantes et inversement, nombres d'entre elles sont dépendantes de l'abeille.
Nos campagnes ont fortement évoluées au niveau de la végétation (principalement dû à la réorganisation foncière, la disparition des haies et la monoculture) ainsi que de la présence de chimie dans les sols et sur les plantes.
Ceci a une influence très importante sur l'ensemble des animaux et insectes dont l'abeille :
L'abeille est un élément clef de la pollinisation de 40% des plantes cultivées et 80% de notre environnement végétal. L'abeille permet par sa recherche, sur un même vol, du même type de fleur (couleur) de réaliser une très bonne pollinisation entre plantes d'une même espèce.
Sans elle, le taux de pollinisation est beaucoup plus faible. Elle est ainsi un acteur clef de la biodiversité.
Bien sûr les autres pollinisateurs et insectes sont également touchés par les pesticides et l'appauvrissement de la nourriture. L'abeille est un insecte avec qui l'on travaille et donc que l'on observe et suit. Elle est ainsi une très bonne sentinelle de l'environnement...